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家用花生剥壳机使用时的相关要求解析
家用花生剥壳机
使用时的相关要求解析
花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时,都需要对花生进行预处理加工。花生的预处理主要包括花生的剥壳和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。花生在加工或作为出口商品时,需要进行剥壳加工。花生在制取油脂时,剥壳的目的是为了提高出油率,提高毛油和饼粕的质量,利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。
家用花生剥壳机由机架、风扇、转子、单相电机、筛网、入料斗、震动筛、三角带轮及其传动三角带等组成。花生壳、粒在旋转风扇吹力的作用下,使重量轻的花生壳吹出机体外,重量较重的花生粒则通过震动筛筛选达到清选目的。
正确使用家用花生剥壳机的两个要求:
1.对家用花生剥壳机的要求
要剥壳干净、生产率高,有清选装置的剥壳机,还要求有较高的清洁度;损失率要低,破碎率小;结构要简单,使用可靠,调整方便,功率消耗少,有一定的通用性。能使用于多种作物的剥壳,以提高机具的利用率。
2.对花生(皮果)的要求
花生应干湿适宜,太干则破碎率高;过湿则影响工作效率。为使干湿适宜可采用下列方法:
①冬季剥壳,剥壳前用10kg左右的温水均匀喷洒在50kg皮果上,并用塑料薄膜覆盖10h左右(其它季节用塑料薄膜覆盖的时间为6h),然后再在阳光下晾晒1h左右即可剥壳;
②将较干的花生(皮果)浸在大水池内,浸后立即捞出并用塑料薄膜覆盖1天左右,再在阳光下晾晒,待干湿适宜后开始剥壳。
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